{"id":3913,"date":"2026-11-06T09:00:00","date_gmt":"2026-11-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/?p=3913"},"modified":"2026-11-05T14:44:25","modified_gmt":"2026-11-05T13:44:25","slug":"rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/","title":{"rendered":"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Witamina A jest jednym z niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, kt\u00f3rego odpowiednia poda\u017c ma znaczenie dla zachowania zdrowia i prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. W kontek\u015bcie aktywno\u015bci fizycznej szczeg\u00f3lnie istotne jest nie tylko zapewnienie jej w\u0142a\u015bciwej ilo\u015bci w diecie, ale tak\u017ce zrozumienie, w jaki spos\u00f3b intensywny wysi\u0142ek wp\u0142ywa na zapotrzebowanie organizmu oraz jakie konsekwencje mog\u0105 wynika\u0107 z jej niedoboru lub nadmiaru.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, \u017ce: <\/strong><br>&#8211; witamina A odgrywa istotn\u0105 rol\u0119 w prawid\u0142owym funkcjonowaniu uk\u0142adu odporno\u015bciowego, narz\u0105du wzroku oraz procesach wzrostu i regeneracji tkanek, <br>&#8211; odpowiednia poda\u017c witaminy A jest wa\u017cna dla sportowc\u00f3w, jednak intensywny wysi\u0142ek fizyczny nie zwi\u0119ksza zapotrzebowania na t\u0119 witamin\u0119, <br>&#8211; \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy A s\u0105 produkty pochodzenia zwierz\u0119cego oraz warzywa i owoce bogate w karotenoidy, kt\u00f3re organizm mo\u017ce przekszta\u0142ca\u0107 w aktywn\u0105 witamin\u0119 A, <br>&#8211; niedob\u00f3r witaminy A mo\u017ce prowadzi\u0107 do zaburze\u0144 widzenia, zmian sk\u00f3rnych i nieprawid\u0142owego funkcjonowania uk\u0142adu odporno\u015bciowego, z drugiej strony jej nadmierna suplementacja mo\u017ce by\u0107 szkodliwa.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Spis tre\u015bci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"#Witamina-A-\u2013-za-co-odpowiada-i-jakie-ma-w\u0142a\u015bciwo\u015bci\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Witamina-A-\u2013-za-co-odpowiada-i-jakie-ma-w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Witamina A \u2013 za co odpowiada i jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Dlaczego-witamina-A-jest-wa\u017cna-w-diecie-sportowca\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Dlaczego-witamina-A-jest-wa\u017cna-w-diecie-sportowca\">Dlaczego witamina A jest wa\u017cna w diecie sportowca?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#W-czym-jest-witamina-A-Najlepsze-\u017ar\u00f3d\u0142a-w-diecie-sportowca\">W czym jest witamina A? Najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a w diecie sportowca<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Ile-witaminy-A-potrzebuje-osoba-aktywna-fizycznie\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Ile-witaminy-A-potrzebuje-osoba-aktywna-fizycznie\">Ile witaminy A potrzebuje osoba aktywna fizycznie?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Niedobory-witaminy-A.-Kto-mo\u017ce-by\u0107-najbardziej-nara\u017cony\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Niedobory-witaminy-A.-Kto-mo\u017ce-by\u0107-najbardziej-nara\u017cony\">Niedobory witaminy A. Kto mo\u017ce by\u0107 najbardziej nara\u017cony?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Objawy-niedoboru-witaminy-A\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Objawy-niedoboru-witaminy-A\">Objawy niedoboru witaminy A<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Jak-zbada\u0107-poziom-witaminy-A-u-sportowca-i-kiedy-wykona\u0107-badania\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Jak-zbada\u0107-poziom-witaminy-A-u-sportowca-i-kiedy-wykona\u0107-badania\">Jak zbada\u0107 poziom witaminy A u sportowca i kiedy wykona\u0107 badania?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Suplementacja-witaminy-A-u-sportowc\u00f3w-\u2013-czy-jest-potrzebna-Na-co-zwr\u00f3ci\u0107-uwag\u0119\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Suplementacja-witaminy-A-u-sportowc\u00f3w-\u2013-czy-jest-potrzebna-Na-co-zwr\u00f3ci\u0107-uwag\u0119\">Suplementacja witaminy A u sportowc\u00f3w <strong>\u2013<\/strong> czy jest potrzebna? Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119?<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Witamina-A-w-diecie-\u2013-cz\u0119sto-zadawane-pytania\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Witamina-A-w-diecie-\u2013-cz\u0119sto-zadawane-pytania\">Witamina A w diecie \u2013 cz\u0119sto zadawane pytania<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"#Podsumowanie\" data-type=\"internal\" data-id=\"#Podsumowanie\">Podsumowanie<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 id=\"Witamina-A-\u2013-za-co-odpowiada-i-jakie-ma-w\u0142a\u015bciwo\u015bci\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Witamina A \u2013 za co odpowiada i jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina A to grupa zwi\u0105zk\u00f3w rozpuszczalnych w t\u0142uszczach, niezb\u0119dnych do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Obejmuje retinoidy, m.in. retinol, retinal i kwas retinowy, a tak\u017ce estry retinylu. Jej prekursorami s\u0105 niekt\u00f3re karotenoidy wyst\u0119puj\u0105ce w produktach ro\u015blinnych, przede wszystkim beta-karoten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina A dostarczana z po\u017cywieniem jest wch\u0142aniana w jelicie cienkim, a jej zapasy magazynowane s\u0105 g\u0142\u00f3wnie w w\u0105trobie. Dzi\u0119ki temu organizm mo\u017ce wykorzystywa\u0107 zgromadzone zasoby w okresach mniejszej poda\u017cy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Za co odpowiada witamina A?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina A uczestniczy w wielu procesach fizjologicznych, w tym m.in.:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>prawid\u0142owym widzeniu &#8211; retinal jest sk\u0142adnikiem barwnik\u00f3w wzrokowych, umo\u017cliwiaj\u0105cych widzenie przy s\u0142abym o\u015bwietleniu,<\/li>\n\n\n\n<li>funkcjonowaniu uk\u0142adu odporno\u015bciowego &#8211; wspiera dzia\u0142anie kom\u00f3rek odporno\u015bciowych i utrzymanie barier ochronnych organizmu,<\/li>\n\n\n\n<li>wzro\u015bcie i r\u00f3\u017cnicowaniu kom\u00f3rek &#8211; wp\u0142ywa na rozw\u00f3j i prawid\u0142owe funkcjonowanie tkanek,<\/li>\n\n\n\n<li>utrzymaniu zdrowia sk\u00f3ry i b\u0142on \u015bluzowych &#8211; uczestniczy w regulacji proces\u00f3w odnowy nab\u0142onk\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Witamina A &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina A wykazuje w\u0142a\u015bciwo\u015bci immunomoduluj\u0105ce, a jej aktywne metabolity reguluj\u0105 ekspresj\u0119 gen\u00f3w zwi\u0105zanych m.in. z r\u00f3\u017cnicowaniem kom\u00f3rek i odpowiedzi\u0105 immunologiczn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warto r\u00f3wnie\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na karotenoidy, zw\u0142aszcza beta-karoten, kt\u00f3ry opr\u00f3cz funkcji prowitaminy A wykazuje w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniaj\u0105ce. Podobne dzia\u0142anie wykazuje <a href=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/witamina-e\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/witamina-e\/\">witamina E<\/a>, uczestnicz\u0105ca w ochronie b\u0142on kom\u00f3rkowych przed stresem oksydacyjnym.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"Dlaczego-witamina-A-jest-wa\u017cna-w-diecie-sportowca\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Dlaczego witamina A jest wa\u017cna w diecie sportowca?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Regularna aktywno\u015b\u0107 fizyczna wi\u0105\u017ce si\u0119 ze zwi\u0119kszonym obci\u0105\u017ceniem metabolicznym organizmu oraz konieczno\u015bci\u0105 utrzymania sprawnych mechanizm\u00f3w regeneracji i odporno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina A ma znaczenie dla sportowc\u00f3w przede wszystkim ze wzgl\u0119du na udzia\u0142 w utrzymaniu integralno\u015bci nab\u0142onk\u00f3w i funkcjonowaniu uk\u0142adu immunologicznego. Jej odpowiednia poda\u017c wspiera fizjologiczne procesy odnowy tkanek, jednak nie ma przekonuj\u0105cych dowod\u00f3w, \u017ce dodatkowa suplementacja witaminy A u os\u00f3b bez niedoboru poprawia wydolno\u015b\u0107, si\u0142\u0119 mi\u0119\u015bniow\u0105 czy tempo regeneracji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W kontek\u015bcie obci\u0105\u017ce\u0144 treningowych istotne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c inne sk\u0142adniki, m.in. <a href=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-c-w-diecie-sportowcow\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-c-w-diecie-sportowcow\/\">witamina C<\/a>, uczestnicz\u0105ca w syntezie kolagenu, oraz <a href=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/witamina-d-i-jej-znaczenie-dla-sportowcow\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/witamina-d-i-jej-znaczenie-dla-sportowcow\/\">witamina D<\/a>, wa\u017cna dla prawid\u0142owego funkcjonowania mi\u0119\u015bni i uk\u0142adu kostnego.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabsport.pl\/pakiety\/fitness\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"312\" src=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitness-jpg.webp\" alt=\"pakiet bada\u0144 fitness alab sport baner\" class=\"wp-image-797\" srcset=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitness-jpg.webp 980w, https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitness-300x96.webp 300w, https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitness-768x245.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"W-czym-jest-witamina-A-Najlepsze-\u017ar\u00f3d\u0142a-w-diecie-sportowca\" class=\"wp-block-heading\"><strong>W czym jest witamina A? Najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a w diecie sportowca<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Produkty pochodzenia zwierz\u0119cego dostarczaj\u0105 witaminy A, m.in. w postaci retinolu i kwasu retinolowego. Z kolei produkty ro\u015blinne zawieraj\u0105 karotenoidy, takie jak beta-karoten, alfa-karoten i beta-kryptoksantyna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Najwa\u017cniejsze \u017ar\u00f3d\u0142a witaminy A to:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>produkty pochodzenia zwierz\u0119cego, np. w\u0105troba, mas\u0142o, jaja, mleko i jego przetwory,<\/li>\n\n\n\n<li>warzywa, np. marchew, bataty, dynia, szpinak, jarmu\u017c i czerwona papryka,<\/li>\n\n\n\n<li>owoce, np. morele, mango i melon.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Szczeg\u00f3lnie wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 witaminy A wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 w\u0105troba ciel\u0119ca, wo\u0142owa i wieprzowa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina A nale\u017cy do witamin rozpuszczalnych w t\u0142uszczach, dlatego obecno\u015b\u0107 t\u0142uszczu w posi\u0142ku sprzyja jej wch\u0142anianiu. Aby zwi\u0119kszy\u0107 przyswajalno\u015b\u0107 karotenoid\u00f3w zawartych w warzywach, takich jak marchew czy szpinak, warto spo\u017cywa\u0107 je z dodatkiem oliwy, awokado lub orzech\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"Ile-witaminy-A-potrzebuje-osoba-aktywna-fizycznie\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Ile witaminy A potrzebuje osoba aktywna fizycznie?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zgodnie z polskimi normami \u017cywienia zalecane dzienne spo\u017cycie witaminy A dla os\u00f3b doros\u0142ych wynosi:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>700 \u00b5g r\u00f3wnowa\u017cnika retinolu dla kobiet,<\/li>\n\n\n\n<li>900 \u00b5g r\u00f3wnowa\u017cnika retinolu dla m\u0119\u017cczyzn.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aktualnie nie ustalono odr\u0119bnych norm spo\u017cycia witaminy A dla sportowc\u00f3w. Sam intensywny trening nie stanowi podstawy do zwi\u0119kszania jej poda\u017cy ponad zalecenia dla populacji og\u00f3lnej.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wi\u0119ksze ryzyko niedostatecznego spo\u017cycia mo\u017ce dotyczy\u0107 os\u00f3b stosuj\u0105cych diety eliminacyjne, bardzo niskoenergetyczne lub o ma\u0142ej zawarto\u015bci t\u0142uszczu. W takich sytuacjach nale\u017cy oceni\u0107 ca\u0142okszta\u0142t sposobu \u017cywienia, poniewa\u017c mog\u0105 wsp\u00f3\u0142wyst\u0119powa\u0107 tak\u017ce inne niedobory witamin czy sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej:<br>>> <a href=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/niedobory-witamin-mineralow\/\">Niedobory witamin i minera\u0142\u00f3w u sportowc\u00f3w<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"Niedobory-witaminy-A.-Kto-mo\u017ce-by\u0107-najbardziej-nara\u017cony\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Niedobory witaminy A. Kto mo\u017ce by\u0107 najbardziej nara\u017cony?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niedob\u00f3r witaminy A u zdrowych os\u00f3b stosuj\u0105cych zbilansowan\u0105 diet\u0119 jest stosunkowo rzadki. Ryzyko wzrasta jednak przy d\u0142ugotrwa\u0142ym niedostatecznym spo\u017cyciu lub zaburzeniach wch\u0142aniania t\u0142uszcz\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Do grup szczeg\u00f3lnie nara\u017conych nale\u017c\u0105 m.in. osoby:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>z chorobami powoduj\u0105cymi zaburzenia wch\u0142aniania, np. celiaki\u0105 lub chorob\u0105 Le\u015bniowskiego-Crohna,<\/li>\n\n\n\n<li>z niewydolno\u015bci\u0105 trzustki lub niekt\u00f3rymi chorobami w\u0105troby,<\/li>\n\n\n\n<li>stosuj\u0105ce d\u0142ugotrwa\u0142e, restrykcyjne diety eliminacyjne,<\/li>\n\n\n\n<li>z przewlek\u0142ym niedo\u017cywieniem lub istotnym niedoborem energii.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U sportowc\u00f3w szczeg\u00f3lnej uwagi wymagaj\u0105 restrykcje \u017cywieniowe zwi\u0105zane z kontrol\u0105 masy cia\u0142a. Niska dost\u0119pno\u015b\u0107 energii mo\u017ce prowadzi\u0107 do niedostatecznej poda\u017cy wielu sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym witaminy A.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Przeczytaj te\u017c: <br>>> <a href=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wzgledny-niedobor-energii-w-sporcie-red-s\/\">Wzgl\u0119dny niedob\u00f3r energii w sporcie (RED-S) &#8211; ALAB sport<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"Objawy-niedoboru-witaminy-A\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Objawy niedoboru witaminy A<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Objawy niedoboru witaminy A zale\u017c\u0105 od jego nasilenia i czasu trwania. Jednym z najbardziej charakterystycznych symptom\u00f3w jest pogorszenie widzenia o zmierzchu, okre\u015blane potocznie jako kurza \u015blepota.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Inne mo\u017cliwe objawy obejmuj\u0105 np.:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>sucho\u015b\u0107 spoj\u00f3wek i rog\u00f3wki,<\/li>\n\n\n\n<li>nadmierne rogowacenie oraz sucho\u015b\u0107 sk\u00f3ry,<\/li>\n\n\n\n<li>zaburzenia funkcjonowania b\u0142on \u015bluzowych,<\/li>\n\n\n\n<li>zwi\u0119kszon\u0105 podatno\u015b\u0107 na infekcje.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Znaczny niedob\u00f3r mo\u017ce prowadzi\u0107 do powa\u017cnych uszkodze\u0144 narz\u0105du wzroku, a nawet utraty widzenia. Wymienione objawy nie s\u0105 jednak wystarczaj\u0105ce do samodzielnego rozpoznania niedoboru i wymagaj\u0105 odpowiedniej diagnostyki.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"Jak-zbada\u0107-poziom-witaminy-A-u-sportowca-i-kiedy-wykona\u0107-badania\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Jak zbada\u0107 poziom witaminy A u sportowca i kiedy wykona\u0107 badania?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podstawowym badaniem laboratoryjnym wykorzystywanym w ocenie st\u0119\u017cenia witaminy A jest oznaczenie retinolu w surowicy krwi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce st\u0119\u017cenie retinolu podlega regulacji homeostatycznej i nie zawsze odzwierciedla rzeczywiste zapasy witaminy A w organizmie. Dodatkowo mo\u017ce obni\u017ca\u0107 si\u0119 w przebiegu infekcji i stan\u00f3w zapalnych, niezale\u017cnie od zasob\u00f3w ustrojowych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Badanie nale\u017cy rozwa\u017cy\u0107 szczeg\u00f3lnie w przypadku:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wyst\u0119powania objaw\u00f3w sugeruj\u0105cych niedob\u00f3r,<\/li>\n\n\n\n<li>przewlek\u0142ych zaburze\u0144 wch\u0142aniania,<\/li>\n\n\n\n<li>d\u0142ugotrwa\u0142ego stosowania restrykcyjnej diety,<\/li>\n\n\n\n<li>podejrzenia nadmiernego spo\u017cycia witaminy A.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U zdrowych sportowc\u00f3w bez objaw\u00f3w i czynnik\u00f3w ryzyka rutynowe oznaczanie witaminy A nie jest zazwyczaj konieczne. Wynik powinien by\u0107 interpretowany przez lekarza w powi\u0105zaniu z wywiadem \u017cywieniowym, stanem klinicznym i ewentualnymi dodatkowymi badaniami.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabsport.pl\/pakiety\/fitness-pro\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"312\" src=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitnesspro-jpg.webp\" alt=\"pakiet bada\u0144 fitness pro alab sport baner\" class=\"wp-image-798\" srcset=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitnesspro-jpg.webp 980w, https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitnesspro-300x96.webp 300w, https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/baner_alab_sport_fitnesspro-768x245.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"Suplementacja-witaminy-A-u-sportowc\u00f3w-\u2013-czy-jest-potrzebna-Na-co-zwr\u00f3ci\u0107-uwag\u0119\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Suplementacja witaminy A u sportowc\u00f3w <strong>\u2013<\/strong> czy jest potrzebna? Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U os\u00f3b stosuj\u0105cych prawid\u0142owo zbilansowan\u0105 diet\u0119 dodatkowa suplementacja witaminy A zazwyczaj nie jest potrzebna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W odr\u00f3\u017cnieniu od witamin rozpuszczalnych w wodzie, witamina A mo\u017ce gromadzi\u0107 si\u0119 w organizmie. D\u0142ugotrwa\u0142e przyjmowanie nadmiernych ilo\u015bci retinolu mo\u017ce prowadzi\u0107 do hiperwitaminozy A, objawiaj\u0105cej si\u0119 m.in. b\u00f3lami g\u0142owy, nudno\u015bciami, uszkodzeniem w\u0105troby oraz zaburzeniami metabolizmu kostnego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u00f3rny tolerowany poziom spo\u017cycia witaminy A dla os\u00f3b doros\u0142ych wynosi 3000 \u00b5g r\u00f3wnowa\u017cnika retinolu na dob\u0119. Nale\u017cy jednak podkre\u015bli\u0107, \u017ce limit ten dotyczy retinolu i estr\u00f3w retinylu, a nie karotenoid\u00f3w pochodz\u0105cych z \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Szczeg\u00f3lnej ostro\u017cno\u015bci wymaga suplementacja u kobiet w ci\u0105\u017cy i planuj\u0105cych ci\u0105\u017c\u0119 ze wzgl\u0119du na teratogenne dzia\u0142anie nadmiaru retinolu. Nie nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c \u0142\u0105czy\u0107 wysokich dawek witaminy A z leczeniem retinoidami bez konsultacji z lekarzem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Decyzj\u0119 o suplementacji najlepiej podejmowa\u0107 na podstawie indywidualnej oceny sposobu \u017cywienia, stanu zdrowia i wynik\u00f3w bada\u0144.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"Witamina-A-w-diecie-\u2013-cz\u0119sto-zadawane-pytania\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Witamina A w diecie \u2013 cz\u0119sto zadawane pytania<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1793884384891\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Z czym nie \u0142\u0105czy\u0107 witaminy A?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nale\u017cy unika\u0107 jednoczesnego stosowania kilku preparat\u00f3w zawieraj\u0105cych wysokie dawki retinolu. Ostro\u017cno\u015b\u0107 jest tak\u017ce konieczna podczas przyjmowania lek\u00f3w z grupy retinoid\u00f3w, np. izotretynoiny. Niekt\u00f3re leki ograniczaj\u0105ce wch\u0142anianie t\u0142uszcz\u00f3w mog\u0105 zmniejsza\u0107 przyswajanie witaminy A.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1793884396870\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Jak sprawdzi\u0107 poziom witaminy A?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">St\u0119\u017cenie witaminy A mo\u017cna oceni\u0107 poprzez oznaczenie retinolu w surowicy krwi. Wynik wymaga interpretacji z uwzgl\u0119dnieniem objaw\u00f3w, diety i ewentualnego stanu zapalnego.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1793884408636\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Z czym najlepiej wch\u0142ania si\u0119 witamina A?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Witamina A najlepiej wch\u0142ania si\u0119 w obecno\u015bci t\u0142uszczu pokarmowego. Dodatek oliwy lub innego \u017ar\u00f3d\u0142a t\u0142uszczu do warzyw bogatych w beta-karoten zwi\u0119ksza jego przyswajalno\u015b\u0107.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1793884429219\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Jakie s\u0105 skutki uboczne przyjmowania zbyt du\u017cych dawek witaminy A?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Nadmierna poda\u017c witaminy A mo\u017ce powodowa\u0107 b\u00f3le g\u0142owy, nudno\u015bci, sucho\u015b\u0107 sk\u00f3ry, zaburzenia funkcji w\u0105troby i niekorzystne zmiany w uk\u0142adzie kostnym. Ci\u0119\u017ckie zatrucie mo\u017ce prowadzi\u0107 do wzrostu ci\u015bnienia wewn\u0105trzczaszkowego. Nadmiar retinolu jest szczeg\u00f3lnie niebezpieczny w ci\u0105\u017cy.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"Podsumowanie\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Podsumowanie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Witamina A jest niezb\u0119dna dla prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, r\u00f3wnie\u017c u os\u00f3b regularnie uprawiaj\u0105cych sport. Odpowiednio zbilansowana dieta zazwyczaj pozwala pokry\u0107 zapotrzebowanie na ten sk\u0142adnik, natomiast suplementacja powinna wynika\u0107 z indywidualnych wskaza\u0144, a nie samego faktu uprawiania sportu. Zar\u00f3wno niedob\u00f3r, jak i nadmiar witaminy A mog\u0105 negatywnie wp\u0142ywa\u0107 na zdrowie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pi\u015bmiennictwo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Patil S., Zamwar U.M., Mudey A. Etiology, Epidemiology, Pathophysiology, Signs and Symptoms, Evaluation, and Treatment of Vitamin A (Retinol) Deficiency. Cureus, 2023, 15(11), e49011,<\/li>\n\n\n\n<li>Rychlik E., Sto\u015b K., Wo\u017aniak A., Mojska H. (red.). Normy \u017cywienia dla populacji Polski \u2013 2024. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH \u2013 PIB, Warszawa, 2024.<\/li>\n\n\n\n<li>Suri D.J., Wirth J.P., Adu-Afarwuah S. i in. Inflammation Adjustments to Serum Retinol and Retinol-Binding Protein Improve Specificity but Reduce Sensitivity when Estimating Vitamin A Deficiency Compared with the Modified Relative Dose-Response Test in Ghanaian Children. Curr Dev Nutr, 2021, 5(8), nzab098<\/li>\n\n\n\n<li>Tanumihardjo S.A., Russell R.M., Stephensen C.B. i in. Biomarkers of Nutrition for Development (BOND)\u2014Vitamin A Review. J Nutr, 2016, 146(9), 1816S\u20131848S,<\/li>\n\n\n\n<li>Wiacek M., Nowak E., Lipka P. i in. Vitamin Supplementation in Sports: A Decade of Evidence-Based Insights. Nutrients, 2026, 18(2), 213.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru i nadmiaru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":3803,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-3913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-sportowca"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru - ALAB sport<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru - ALAB sport\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ALAB sport\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-11-06T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"980\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"382\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Izabela Grabowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Izabela Grabowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Izabela Grabowska\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9f2f6ce04c8cac8e58e089f4cad65391\"},\"headline\":\"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru\",\"datePublished\":\"2026-11-06T08:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/\"},\"wordCount\":1891,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#primaryimage\"},\"articleSection\":[\"Dieta sportowca\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"description\":\"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru i nadmiaru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/\",\"name\":\"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru - ALAB sport\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#primaryimage\"},\"description\":\"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru i nadmiaru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.\",\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#faq-question-1793884384891\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#faq-question-1793884396870\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#faq-question-1793884408636\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#faq-question-1793884429219\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover.jpg\",\"width\":980,\"height\":382,\"caption\":\"Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/\",\"name\":\"ALAB sport\",\"description\":\"Blog o zdrowiu i sporcie\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/#organization\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/#organization\",\"name\":\"ALAB sport\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/ALABsport_logo-scaled.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/ALABsport_logo-scaled.png\",\"width\":156,\"height\":32,\"caption\":\"ALAB sport\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/author\\\/izabela-grabowska\\\/\",\"name\":\"Izabela Grabowska\",\"description\":\"Dietetyk sportowy, psychodietetyk. Absolwentka studi\u00f3w doktoranckich w Zak\u0142adzie Fizjologii Stosowanej w Instytucie Medycyny Do\u015bwiadczalnej Klinicznej PAN w Warszawie. Uko\u0144czy\u0142a Wydzia\u0142 Nauk o \u017bywieniu Cz\u0142owieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Dietetyk z szerok\u0105 wiedz\u0105 z zakresu \u017cywienia cz\u0142owieka, fizjologii wysi\u0142ku fizycznego (studia podyplomowe na Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie \u2013 \u017bywienie i Wspomaganie Dietetyczne w Sporcie) oraz psychodietetyki (studia podyplomowe w Szkole Wy\u017cszej Psychologii Spo\u0142ecznej w Warszawie \u2013 Psychodietetyka), z do\u015bwiadczeniem w pracy naukowej, a tak\u017ce w poradnictwie dietetycznym. Autorka licznych artyku\u0142\u00f3w naukowych i popularno-naukowych oraz rozdzia\u0142u w ksi\u0105\u017cce \u201eDietetyka Sportowa\u201d wyd. PZWL, jak r\u00f3wnie\u017c redaktorka naukowa MN \u017bywienie w praktyce klinicznej wyd. Medical Tribune.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/blog\\\/author\\\/izabela-grabowska\\\/\",\"worksFor\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/#organization\"},\"affiliation\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alabsport.pl\\\/#organization\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru - ALAB sport","description":"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru - ALAB sport","og_description":"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.","og_url":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/","og_site_name":"ALAB sport","article_published_time":"2026-11-06T08:00:00+00:00","og_image":[{"width":980,"height":382,"url":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Izabela Grabowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Izabela Grabowska","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/"},"author":{"name":"Izabela Grabowska","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9f2f6ce04c8cac8e58e089f4cad65391"},"headline":"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru","datePublished":"2026-11-06T08:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/"},"wordCount":1891,"publisher":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#primaryimage"},"articleSection":["Dieta sportowca"],"inLanguage":"pl-PL","description":"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru i nadmiaru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji."},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/","url":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/","name":"Rola witaminy A w diecie sportowc\u00f3w. Funkcje, \u017ar\u00f3d\u0142a i objawy niedoboru - ALAB sport","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#primaryimage"},"description":"Witamina A a sport \u2013 sprawd\u017a, za co odpowiada, gdzie wyst\u0119puje, jakie s\u0105 objawy niedoboru i nadmiaru oraz czy sportowcy potrzebuj\u0105 suplementacji.","mainEntity":[{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#faq-question-1793884384891"},{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#faq-question-1793884396870"},{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#faq-question-1793884408636"},{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#faq-question-1793884429219"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/rola-witaminy-a-w-diecie-sportowcow-funkcje-zrodla-i-objawy-niedoboru\/#primaryimage","url":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover.jpg","contentUrl":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover.jpg","width":980,"height":382,"caption":"Witamina_A_w_diecie_sportowca_cover"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/#website","url":"https:\/\/alabsport.pl\/","name":"ALAB sport","description":"Blog o zdrowiu i sporcie","publisher":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/#organization"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/#organization","name":"ALAB sport","url":"https:\/\/alabsport.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ALABsport_logo-scaled.png","contentUrl":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ALABsport_logo-scaled.png","width":156,"height":32,"caption":"ALAB sport"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/author\/izabela-grabowska\/","name":"Izabela Grabowska","description":"Dietetyk sportowy, psychodietetyk. Absolwentka studi\u00f3w doktoranckich w Zak\u0142adzie Fizjologii Stosowanej w Instytucie Medycyny Do\u015bwiadczalnej Klinicznej PAN w Warszawie. Uko\u0144czy\u0142a Wydzia\u0142 Nauk o \u017bywieniu Cz\u0142owieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Dietetyk z szerok\u0105 wiedz\u0105 z zakresu \u017cywienia cz\u0142owieka, fizjologii wysi\u0142ku fizycznego (studia podyplomowe na Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie \u2013 \u017bywienie i Wspomaganie Dietetyczne w Sporcie) oraz psychodietetyki (studia podyplomowe w Szkole Wy\u017cszej Psychologii Spo\u0142ecznej w Warszawie \u2013 Psychodietetyka), z do\u015bwiadczeniem w pracy naukowej, a tak\u017ce w poradnictwie dietetycznym. Autorka licznych artyku\u0142\u00f3w naukowych i popularno-naukowych oraz rozdzia\u0142u w ksi\u0105\u017cce \u201eDietetyka Sportowa\u201d wyd. PZWL, jak r\u00f3wnie\u017c redaktorka naukowa MN \u017bywienie w praktyce klinicznej wyd. Medical Tribune.","url":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/author\/izabela-grabowska\/","worksFor":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/#organization"},"affiliation":{"@id":"https:\/\/alabsport.pl\/#organization"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3913"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3925,"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913\/revisions\/3925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabsport.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}